salade orge perlé herbes et brunoise de chou rave
Cette salade orge perlé herbes et brunoise de chou rave est une salade rafraîchissante et bien agréable à déguster quand…
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tarte fanes de navets et carottes
Une tarte fanes de navets et carottes râpées qui permet d’utiliser au maximum les beaux légumes du panier Amap (association…
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tartine poivrons confits chèvre frais
Une tartine poivrons confits chèvre frais qui peut être servie de plusieurs façons ; en apéritif sur de petites tranches…
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sucre à la menthe
Cette recette de sucre à la menthe me vient d’une personne très sympathique qui veut rester anonyme et qui m’a…
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aubergines farcies aux noix
Des aubergines farcies aux noix, voici un plat très agréable à déguster quand il fait chaud. Il peut se servir…
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gratin aubergines tomates parmesan
Ce gratin aubergines tomates parmesan est un plat que j’affectionne particulièrement. Une recette délicieusement parfumée qui sent bon l’été. Si…
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millefeuille de betteraves avocat
Ce millefeuille de betteraves avocat, servi bien frais, présente bien. C’est une recette que vous pouvez adapter facilement en fonction…
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crème abricots mascarpone
Une crème abricots mascarpone bien gourmande. La crème adoucit l’acidité de l’abricot. Pour apporter le côté croquant, il ne faut…
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soupe de fanes de fenouil
Cette soupe de fanes de fenouil est délicieuse. J’ai déjà cuisiné les fanes de radis (clic), de carottes (clic), de…
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salade estivale
Cette salade estivale est très appréciée lorsqu’il fait chaud. J’ai utilisé de toutes petites courgettes du jardin, c’étaient les premières…
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soupe de petits pois frais chantilly au lait de coco
La soupe de petits pois frais chantilly au lait de coco peut être servie en apéritif dans des verrines ou…
