Une glace maison sans colorants ni additifs , ce n’est que du bonheur ! Cette glace est très facile à faire et le sucre est facultatif.
Vous pouvez retrouver une autre recette de glace ici
2 personnes
Ingrédients de la glace maison
- 80 g de bananes (poids congelé)
- 120 g de framboises (poids congelé)
- Sucre : 10 g (facultatif)
Préparation
La veille ou plusieurs jours à l’avance, congeler des rondelles de bananes ainsi que des framboises ou des petits fruits.
Déposer les rondelles de bananes sur une assiette recouverte de papier film pour pouvoir les décoller facilement.
Maintenant que tout est congelé, il ne vous reste plus qu’à sortir les fruits au moment où l’envie irrésistible de manger une glace vous prend.
10 minutes avant de déguster, sortir les fruits et les mettre dans un robot avec une bonne lame pour ne pas la casser. Ajouter le sucre, mixer et arrêter quand le mélange ressemble à la texture d’une glace.
Si vous avez un surplus de glace, vous pouvez la congeler.
Merci pour cette recette moi qui pensais qu’il fallait une sorbetière pour faire des glaces maison….
un régal
C’est un vrai délice ! J’ai conseillé cette superbe recette à mon entourage ! Merci pour toutes vos merveilleuses recettes qui me donne des idées tous les jours !
merci Léa pour le retour. Cela m’encourage à continuer car c’est du boulot.
Merci. Ces glaces instantanées sont un regal, Pas besoin de découper les bananes avant congélation, elles ne durcissent pas au froid. Épluchées et entières dans sachet hermétique elles se conservent longtemps.
je découpe les bananes et elles sont bien dures après congélation mais j’essayerai la banane entière