gratin de navets

Ce gratin de navets accompagnera parfaitement de nombreux plats, comme les volailles. Surtout, n’oubliez pas la muscade qui apporte beaucoup de saveurs.
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Vous pouvez retrouver une autre recette avec du navet ici

gratin de navets un jardin dans ma cuisine

2 à 3 personnes

Ingrédients du gratin de navets

  • 4 navets
  • 20 cl de crème liquide fleurette
  • 30 g de lait
  • Une cuillère à café de muscade
  • Sel, poivre

Gratin de navets un jardin dans ma cuisine

 Préparation

Éplucher les navets, les laver et les émincer au robot.
Déposer les navets émincés dans un plat à gratin.
Préchauffer le four à 170°.
Dans une casserole, faire tiédir la crème et le lait ; y ajouter la muscade râpée, le sel et le poivre.
Verser la préparation sur les navets.
Faire cuire une heure environ à 170°.
Vous pouvez retrouver la recette d’une tarte de navets façon tatin  ici

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