Ce gratin de navets accompagnera parfaitement de nombreux plats, comme les volailles. Surtout, n’oubliez pas la muscade qui apporte beaucoup de saveurs.
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2 à 3 personnes
Ingrédients pour le gratin de navets
4 navets
20 cl de crème liquide fleurette
30 g de lait
Une cuillère à café de muscade
Sel, poivre
Préparation du gratin de navets
Éplucher les navets, les laver et les émincer au robot.
Déposer les navets émincés dans un plat à gratin.
Préchauffer le four à 170°.
Dans une casserole, faire tiédir la crème et le lait ; y ajouter la muscade râpée, le sel et le poivre.
Verser la préparation sur les navets.
Faire cuire une heure environ à 170°.