Bienvenue sur mon blog
Qui suis-je ?
Qui suis-je ? Bonjour et bienvenu sur mon blog.
Je suis entrepreneure (depuis 2024) et blogueuse culinaire (depuis 2015), spécialisée dans tout ce qui touche à la cuisine (création de recettes, arts de la table, matériel de cuisine, etc.).
Avant la création de ce blog, j’ai été responsable, enseignante diplômée d’état , juge arbitre d’une école de tennis loisirs et compétition enfants et adultes dans un club de tennis situé dans les Yvelines pendant de nombreuses années. J’ai participé aux championnats de France de tennis par équipe et également en individuel à Roland Garros chez les plus de 35 ans ou j’ai perdu au premier tour tétanisée par le trac.
Mes recettes sont pratiquement toutes bio, gourmandes, variées, assez faciles à réaliser et surtout bien expliquées, précises et accompagnées de photos.
Ma mission est de faire connaitre à mes lecteurs les produits de qualité bio que j’utilise pour réaliser les recettes et de faire découvrir que, derrière chaque produit, il y a des petits producteurs authentiques et passionnés qui valent le détour.
Je suis créative et réactive. Je m’adapte à vos exigences à partir du moment où votre produit correspond à mes valeurs.
Prestations
Je vous propose (tout en restant bien sûr ouverte à d’autres suggestions) :
- de rédiger une recette sur mon blog, mettant en valeur votre produit bio ou ustensile de cuisine de qualité.
- de travailler en marque blanche et de créer une recette uniquement pour votre magazine ou autre support.
- de publier, uniquement sur Instagram ou (et) Facebook, un réel ou une story.
Contact
N’hésitez pas à me contacter par l’intermédiaire de la rubrique contact du blog (tout en bas à gauche) si vous avez envie de travailler avec moi
sur mon blog
Qui suis-je ?
Cela fait plus d’un an que j’ai envie de créer mon site de cuisine. Mais n’étant pas une « quatre étoiles » de l’informatique, j’avais peur de ne pas réussir à réaliser ce projet qui me tenait pourtant à cœur.
Dans ce blog, je poste uniquement les recettes que j’aime. Je n’utilise pratiquement que des produits bio pour cuisiner , les légumes viennent de mon jardin ou de magasins bio .
J’ai d’abord créé ce blog pour ne plus perdre mes recettes, mais surtout pouvoir les partager avec la famille, les amis, les amis de mes amis, les amapiens et tous les gourmands en quête d’une alimentation saine.
Qui suis-je ?Pour vous inscrire par mail :
- Le plus simple est d’aller sur cette page (clic) et d’indiquer votre adresse mail
- Sur ordinateur : voir l’onglet (abonnez vous à ce blog par mail) sur la droite
- Sur téléphone portable : voir l’onglet (abonnez vous à ce blog par mail) tout en dessous de chaque recette
Qui suis-je ?Vous pouvez également me suivre sur
merci de votre initiative et merci de nous en faire profiter ! Bravo pour vos talents de cuisinière ! j’admire….inventer des recettes ce n’est pas donné à tout le monde !
Le blog est très réussi !
et j’aime bcp le nom choisi ! belle réussite totale donc !
merci Rachel
Bonsoir Christiane,
tout à fait fortuitement,j’ai découvert votre blog……….quelle agréable surprise.
Enfin des recettes qui sortent un peu de l’ordinaire , car avec les légumes l’on tourne vite en rond. Il y a pas mal de blogs végétariens heureusement pour nous « »testeuses » ».,mais je ne sais pas pourquoi, il y a chez vous un petit je ne sais quoi qui aiguise la curiosité.
Votre projet a été,et est une heureuse initiative. Vous êtes allée jusqu’au bout de votre désir
Merci pour ce que vous nous offrez.
Je suis allée faire un tour sur les ustensiles de cuisine,pour basse température.
Je trouve les produits présentés manquant cruellement de descriptions( hauteur,largeur avec et sans poignée, car c’est important pour la place occupée dans les placards.
Quel modèle utilisez-vous SVP, le plus ???
Je vous envoie un petit peu de soleil de ma Côte d’Azur, et merci pour le retour. Chris 06
Bonjour Christiane En ce qui concerne mes ustensiles de cuisine pour basse température, j’utilise un vieux cuit vapeur qui rend l’âme (il faudrait que je change). . Je me sers beaucoup d’un faitout pour cuire à l’étouffée . J’utilise aussi les grosses cocottes staub et le creuset. J’ai un faible pour le beau matériel de cuisine, c’est tellement agréable de s’en servir. Merci pour le soleil, on en a bien besoin.
Génial comme idée merci beaucoup
Bonjour Christiane mais également à tous ceux qui partagent la passion de la Cuisine…
Je me suis abonnée et reçois des liens mais « page not found ».
J’ai essayé en suivant le lien, en cliquant sur la recette, etc. rien ne veut s’afficher à part ce message « page not found ».
Le maroilles est également une recette de ma famille paternelle… hélas… pas d’accès.
Merci d’avance si vous arrivez à corriger ce problème
oups désolée Pascale, j’ai fait une mauvaise manipulation sur l’ordinateur, je voulais la programmer pour plus tard et je me suis trompée. Elle sera publiée demain.
Bonjour Christiane,
Je vous ai rencontré avec mon fils sur votre stand à biocoop d’Epone . Votre blog est juste génial ! Je vous remercie de nous faire profiter de vos idées !
Bonjour Sylvie Merci beaucoup pour votre retour. Régalez vous bien.
Bonjour
Je serai contente de recevoir vos recettes très alléchantes !
Merci
Bonjour Laurence
Il suffit de vous inscrire sur l’onglet de droite pour les recevoir. Christiane
Merci Christiane pour toutes ces bonnes idées qui sont les bien venues en ces temps de confinement…
Merci Catherine, en effet c’est le moment de cuisiner avec ce que l’on a dans ses placards. Bon courage
Bonjour avez vous une recette pour faire de la confiture de figues ?
désolée je n’ai pas encore testé la confiture de figues, bonne journée
Bravo pour ce blog ! vous débordez d’énergie , d’enthousiasme et de créativité !
Marie
merci Marie, bonne journée
Bonjour Christiane,
Je cherche un blog autour de la cuisine à acheter.
Envisageriez-vous de vendre le vôtre ?
Cordialement,
Romain.
Bonjour Romain Je ne suis pas intéressée merci
Do you have an English translation version of your blog?
no sorry
Bonjour
Dans la soupe de grand épeautre, vous avez oublié d’écrire quand rajouter le grand épeautre. Merci
merci Myosotis, c’est rectifié
JE DECOUVRE VOTRE BLOG, QUE JE TROUVE GENIAL. IL CORRESPOND EXACTEMENT A LA CUISINE QUE J’AIME FAIRE, AVEC DES PRODUITS FRAIS, DE SAISON ET BIO. C’EST UNE CUISINE SIMPLE, GOUTEUSE ET SAINE.
LES RECETTES SONT EXCELLENTES ET ORIGINALES
FELICITATIONS !
merci Joëlle du retour. Bonne journée
Votre blog m’intéresse beaucoup, attendu que vous utilisez des produits locaux et/ou de votre jardin. Merci de partager vos connaissances culinaires
Merci pour se message qui m’encourage à continuer car c’est prenant de tenir un blog.
Bonsoir Christiane,
Quand je suis tombée sur ton blog, je me suis doutée que c’était le tien ! bravo, il est très bien fait, plein de couleurs, et donne vraiment envie de cuisiner !
Bisous
Janine !
Bonsoir Janine Oh merci ça me touche. ça fait plaisir de te retrouver ici. Bisous
J’ai visité une maison à louer, il y a une petite véranda et la dame avant moi y a laissé de la terre et des pots… Bref, j’ai rêvé que j’y faisais un jardin et que les légumes et les herbes cultivés allaient directement dans ma cuisine… Un jardin en cuisine quoi… Je vais sur facebook, je tape « un jardin en cuisine » et vous voilà… On m’a dit que rien n’arrivait par hasard donc merci à vous d’exister, j’ai parcouru vos recettes, c’est exactement ce que je recherchais, encore merci! Danielle
merci Danielle pour ce beau commentaire. Bonne journée
Bonjour Christiane,
Une consommatrice de nos lentilles nous pose cette « bonne » question : « Bonjour,
Sur le paquet de lentilles, vous précisez que l’eau froide ne doit pas être salée.
Pourriez-vous svp me dire pourquoi ? Quand convient-il de saler les lentilles svp ? »
Bonjour Damien Le sel aura tendance à faire durcir la peau et prolongera le temps de cuisson. Saler juste en fin de cuisson.