Viennoiserie
Viennoiserie ? pourquoi ce titre ? tout simplement parce que je ne savais pas trop comment appeler cette gourmandise facile…
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Brioche levain et fromage blanc
Une brioche levain et fromage blanc en grand format pour satisfaire les papilles des gourmands. La texture de la mie…
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gâche au levain
Une gâche au levain bien gourmande, moelleuse à souhait. Elle est réservée uniquement à ceux qui sont de bonne humeur…
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pain aux fruits secs
Ce pain aux fruits secs est facile à réaliser et tellement bon qu’il est difficile de ne pas prendre une…
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Hamburgers du goûter
Ces hamburgers du goûter sont simplement des pains au lait en forme de hamburger réalisés suite à un rêve ….
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Gâche du petit déjeuner ou du goûter
La gâche du petit déjeuner ou du goûter est une spécialité régionale et en ce qui me concerne un excellent…
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gratin gourmand et sain du matin
Ce gratin gourmand et sain du matin est aussi appelé bowl cake. Bowl cake, mais c’est de l’anglais ça !…
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pains pita au levain
Ces pains pita au levain appelés aussi pains libanais m’ont donné du fil à retordre. Pour réaliser cette recette, vous…
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Pain au levain fermentation lente
Le pain au levain fermentation lente est un pain qui est beaucoup plus digeste et meilleur pour la santé, son…
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Pain pour hamburger
Le pain pour hamburger n’est pas très difficile à réaliser. Appelé aussi buns, il est moelleux à souhait. A vous…
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Levain liquide
Ce levain liquide va vous permettre de faire votre pain au levain et d’autres douceurs comme la gâche . Il…
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pain cocotte graines de sésame
Ce pain cocotte graines de sésame est assez facile à réaliser. J’aime l’entendre chanter à la sortie du four, sa…
