Commentaires sur : Tarte tatin de fenouil

Par : Un jardin dans ma cuisine (Christiane)

Un jardin dans ma cuisine (Christiane) — Wed, 06 May 2020 06:49:00 +0000

En réponse à Julie.

Bonjour Julie Ah mince… en effet en fonction des moules, il faut s’adapter. Merci pour le retour. Ce qui peut jouer aussi, c’est la qualité du papier cuisson (j’en ai fait l’expérience).

Par : Julie

Julie — Tue, 05 May 2020 19:06:01 +0000

Super idée cette recette, testée et approuvée !!

Juste une remarque technique : quand on a un moule à tarte type tefal ne surtout pas mettre de papier cuisson (j’en mets pas habituellement mais en bonne élève j’ai suivi de À à Z). Les fenouils sont restés collés et indécollables du papier… et ce en ayant enlevé (essayé) le papier de suite après avoir sorti du four

Par : sandrine coraux

sandrine coraux — Thu, 14 Jun 2018 16:45:58 +0000

Je n’aurais pas pensée à cette association, je vais vite essayer, merci bcp

Par : Un jardin dans ma cuisine (Christiane)

Un jardin dans ma cuisine (Christiane) — Thu, 14 Jun 2018 07:51:51 +0000

En réponse à Flo de Maule. Merci Florence. Il faut mettre un fromage à goût prononcé.

Par : Flo de Maule

Flo de Maule — Thu, 14 Jun 2018 07:17:44 +0000

Parfaite cette recette, je n’aime pas le bleu mais je vais bien trouver un autre fromage à associer. Je cuisine souvent les fenouils au four, simplement coupés en 2 ou 4 avec une touche d’huile d’olive, alors merci pour cette nouvelle recette Christiane.