Commentaires sur : Gelée de coings https://unjardindansmacuisine.com/gelee-de-coings/ blog culinaire 99 % bio gourmand qui tient compte des saisons Wed, 15 Oct 2025 15:06:49 +0000 hourly 1 Par : Un jardin dans ma cuisine (Christiane) https://unjardindansmacuisine.com/gelee-de-coings/#comment-20506 Wed, 15 Oct 2025 15:06:49 +0000 https://unjardindansmacuisine.com/?p=7948#comment-20506 En réponse à Andre Claudine.

pourquoi pas, je n’ai pas testé. Cette méthode avec de l’agar agar ne permet pas de garder longtemps cette gelée

]]> Par : Andre Claudine https://unjardindansmacuisine.com/gelee-de-coings/#comment-20505 Wed, 15 Oct 2025 14:54:49 +0000 https://unjardindansmacuisine.com/?p=7948#comment-20505 Bonjour, c’est super la gelée de coing mais trop de sucre pour nous.
Congeler des petites portions de jus et utiliser un peu de miel ou du sirop d’érable. Épaissir avec de l’agar agar.
Quand pensez-vous ?

]]> Par : Un jardin dans ma cuisine (Christiane) https://unjardindansmacuisine.com/gelee-de-coings/#comment-701 Thu, 25 Oct 2018 11:08:18 +0000 https://unjardindansmacuisine.com/?p=7948#comment-701 En réponse à Fabry Geneviève.

Bonjour Geneviève je l’ai ajouté (je l’avais indiqué dans la recette pâte de coings). Merci à vous de suivre le blog.

]]> Par : Fabry Geneviève https://unjardindansmacuisine.com/gelee-de-coings/#comment-700 Thu, 25 Oct 2018 10:40:51 +0000 https://unjardindansmacuisine.com/?p=7948#comment-700 Bonjour Christiane, très intéressée par votre recette qui me semble parfaite, juste besoin de précision toutefois, lorsque vous dites de faire chauffer l’eau pour y faire cuire les coings, quelle quantité d’eau conseillez-vous???
merci de votre réponse et merci de votre blog, à bientôt

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