Bonjour Nadine J’étale en les serrant les rondelles de courgettes (ça va rétrécir et prendre moins de place donc seront mois serrées) . Température 45 ° pendant une journée et demie environ (personnellement j’éteins l’appareil quand je ne suis pas là ou la nuit et remet en route dès que je suis là). J’interverti les plateaux toutes les 4 heures environ. Quand je pense que c’est prêt, je teste en éteignant l’appareil, laisse refroidir et regarde si les courgettes sont croustillantes (si ce n’est pas le cas, je prolonge)